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Gans auf elsässische Art

Quelle: http://de.allrecipes.com

Instruktioner

Portionen : 6 1 große Zwiebel ganze Nelken etwas Butter 1 altbackenes Brötchen 500 g Wurstbrät 1 Ei 1 kleines Bund Petersilie, fein gehackt 1 TL getrockneter zerriebener Thymian 1 bratfertig vorbereitete Gans (300 g pro Person) Sauerkraut (200 g pro Perso [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Thymian
  • Zwiebel
  • Nelken
  • Speck
  • Gans

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Thymian
  • Zwiebel
  • Nelken
  • Speck
  • Gans

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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