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Portionen : 4 500 g Bandnudeln, weiß oder grün oder gemischt 100 g milder, roher Schinken, in Streifen geschnitten 300 g Pilze (Champignons, Austernpilze, Pfifferlinge oder Steinpilze) Saft von 1/2 Zitrone ½ Bund glatte Petersilie, feingehackt ½ Bund Basilikum 200 [...]
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