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Käsespätzle mit Pilzen Zutaten 2 dünne Stangen Lauch 300 g braune Champignons 100 g Emmentaler (am Stück) 150 g Greyerzer (am Stück) 400 g frische Spätzle (aus dem Kühlregal) Salz 4 EL Öl 50 ml trockener Weißwein (nach Belieben) Pfeffer 2 Zwiebeln 1 Bund Schnittlauch Auf [...]
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