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Portionen : 4 Für die Crepes: 2 EL Butter oder Margarine ⅜ l Milch 3 Eier 100 g Mehl 1 MSP Salz Butter für die Pfanne Für die Füllung: 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 4 EL Olivenöl 1 kleine Aubergine, gewuerfelt 1 Papri [...]
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