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Gebratener Spargel mit Eier-Kräuter-Sauce Zutaten 3 Eier 750 g grüner Spargel 20 g Butter 125 ml Gemüsebrühe weißer Pfeffer aus der Mühle 1 Handvoll Kerbel oder glatte Petersilie ½ Bund Schnittlauch 150 g fettarmer Joghurt (1,5 % Fett) Salz guk:similarity-keywords=""> [...]
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