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Zander mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln - mein Rheinfischbestand ist damit aufgebraucht

Quelle: http://heinerkocht.blogspot.com

Instruktioner

Der Zander, den mein Fußballkumpel letzthin im Rhein gefangen und mir vorbei gebracht hatte, musste heute den Weg allen irdischen gehen . . . er stand auf dem Speiseplan. Ich wollte ihn als Filet mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln servieren. Jetzt stand ich vor dem Problem, das Bi [...]

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Zutaten

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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