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Ergibt : 2 Brote a 350 g 240 ml Wasser 1 Ei 3 EL Zucker 3 EL Öl 30 g frische Hefe 1 TL Salz 625 g Mehl Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 30 Min. | Ruhezeit: 30 Min., Gehen lassen 1. In einem Standmixer Wasser, Ei, Zucker, Öl, Hefe und Salz vermischen. [...]
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