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Instruktioner
Portionen : 4 1 kochfertiges Kaninchen, zerteilt 2 Zwiebeln, gehackt 2 Karotten, in Scheiben 1 Lorbeerblatt 1 Zweig Thymian 2 Knoblauchzehen 4 Wacholderbeeren 1 l Rotwein (Cotes du Rhone) 150 g Räucherspeck 2 EL Mehl 1 EL Olivenöl 1 EL ungesüßt [...]
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Zutaten
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Kaninchen
- Thymian
- Mehl
- Knoblauch
- Zwiebel
- Speck
- Räucherspeck
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
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- Knoblauchzehen
- Kaninchen
- Thymian
- Mehl
- Knoblauch
- Zwiebel
- Speck
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