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Instruktioner
Portionen : 4 750 ml Rindfleischbrühe 4 EL Toenjang (fermentierte Sojabohnen Paste) 1 (10 cm) Stück Dashi Kombu (getrockneter Seetang) (optional) 5 Knoblauchzehen, gehackt 350 g mittelfester Tofu, in Rauten geschnitten 500 g Chinakohl, in dicke Streifen geschnitten 500 g [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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