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Portionen : 4 500 g Auberginen 1 Zwiebel 3 Tomaten 1/2 Bund Koriander 1-2 grüne Pfefferschoten 3 EL Pflanzenöl 1/2 TL Kurkuma 1/2 TL Korianderpulver Salz nach Geschmack Zub.: 20 Min. | Kochzeit: 40 Min. 1. Den Backofengrill vorheizen. Die Aubergi [...]
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