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Portionen : 6 1 unbehandelte Zitrone 10 Artischocken, davon 6 kleinere und 4 größere Für die Füllung 4 Frühlingszwiebeln 1 EL ungesalzene Butter 2 EL Mehl 24 Austern 200 ml Austernflüssigkeit Salz schwarzer Pfeffer 3 EL geriebener Parmesan Zub.: 1 St [...]
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