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Portionen : 4 400 g Kürbis, ohne Schale und Samen 1 kleine Zwiebel 1 EL Butter oder Margarine ⅝ l Wasser 1 l Fleischbrühe ⅛ l Sahne Salz Cayennepfeffer 4 EL Crème fraîche Zub.: 10 Min. | Kochzeit: 30 Min. 1. Das Kürbisfleisch in Würfel schneiden. [...]
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