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Ergibt : 2 Liter 2 Stangen Lauch 3 Stangen Stangensellerie 1 große Zwiebel, ungeschält 1 großes Stück frischer Ingwer (etwa 4 cm) 1 gelber oder roter Paprika 1 Pastinake 100 g Schwammerl (Pilze) oder Schwammerlstiele 3,5 l Wasser 3 EL helle Sojasauce 3 Lorbeerbl [...]
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