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Instruktioner
Menge Zutat 1 St Barbarieentenbrust (600-700 g) 1/2 St Sellerie (geschält ca. 300 g) 1 St junger Kohlrabi 250 ml Geflügelfond 150 ml Sahne [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Muskatnuss
- Petersilie
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Milch
- Rosmarin
- Schalotten
- Kohlrabi
- Muskat
- Entenbrust
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelJa
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Muskatnuss
- Petersilie
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Milch
- Rosmarin
- Schalotten
- Kohlrabi
- Muskat
- Entenbrust
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