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Kalbsfilet mit Kräuterfüllung, dazu Polenta-Törtchen und Rosenkohl

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Kalbsfilet 1200 g Kalbsfilet 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Bund Rosmarin 1 Bund Salbei 1 Bund Estragon 1 Bund Suppengrün frisch 250 ml Weißwein 250 ml Wa [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Pecorino
  • Salbei
  • Kräuter
  • Mehl
  • Milch
  • Estragon
  • Polenta
  • Rosmarin
  • Limettensaft
  • Kalbsfilet
  • Kräuterzweige

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa
  • Mit RindfleischJa
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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