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Blaubeertörtchen mit Mascarponemousse Zutaten 100 g Puderzucker 150 g Butter 1 Ei 250 g Mehl und Mehl für die Arbeitsfläche 40 g gemahlene Mandeln 1 große Prise Salz 75 g Zucker 2 Eigelbe 1 Ei 375 g Mascarpone getrocknete Erbsen zum Blindbacken 300 g frische Blaubeeren (a [...]
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