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Instruktioner
Miesmuscheln in Paprika-Safran-Sud mit Spargel Zutaten 2 rote Paprikaschoten 400 ml Fischfond 1 kg Miesmuscheln 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 3-4 EL Olivenöl 100 ml Weißwein 1/4 TL Safranfäden 500 g dünne Stangen weißer Spargel 500 g dünne Stangen grüner Spargel 1/2 Bund [...]
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Zutaten
- Spargel
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Dill
- Knoblauch
- Zwiebel
- Zitrone
- Schalotten
- Safranfäden
- Paprikaschoten
- Safran
- Rote
- Dillspitzen
- Miesmuscheln
- Paprika
- Spargelstangen
- Muscheln
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenJa
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Spargel
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Dill
- Knoblauch
- Zwiebel
- Zitrone
- Schalotten
- Safranfäden
- Paprikaschoten
- Safran
- Rote
- Dillspitzen
- Miesmuscheln
- Paprika
- Spargelstangen
- Muscheln
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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