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"Hafächabis" "Häfelichabis" Zutaten 800 gr Lammfleisch (altern) Schweinefleisch 2 EL Bratoel oder Fett 2 Stk Zwiebeln mittlere geschnetzelt 2 Stk Loorbeerblatt 1 Zingge Knoblauch gepresst 1 Stk Weisskabis gross 600 gr Kartoffeln mehlig kochend 1 lt Rind Brühe 1 TL Kümmelsamen leic [...]
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