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Topfenknödel in Kräutersauce

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Topfenknödel in Kräutersauce Zutaten 500 g Topfen 4 Eigelb 100 g Mehl 50 g frisch geriebener Hartkäse (z. B. Parmesan) Salz Pfeffer 1 großes Bund gemischte Kräuter 1 Zwiebel oder 2 Schalotten 60 g eiskalte Butter 1/8 l trockener Weißwein 150 g Sahne Salz Pfeffer 2 T [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Zitronensaft
  • Kräuter
  • Mehl
  • Zwiebel
  • Zitrone
  • Parmesan
  • Schalotten
  • Käse
  • Hartkäse

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Zitronensaft
  • Kräuter
  • Mehl
  • Zwiebel
  • Zitrone
  • Parmesan
  • Schalotten
  • Käse
  • Hartkäse

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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