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Carpaccio von roter Beete, Feldsalat, karamellisiertem Speck (Tanja Wenzel)

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Rote Beete 1 TL Zitronensaft 1 Schuss Olivenöl 5 Scheibe Toast 1 Bund Feldsalat 200 ml Sahne 150 Gramm Frühstücksspeck 200 Gramm Cocktailtomaten 1 Prise Salz 1 [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Sahne
  • Zitronensaft
  • Thymian
  • Tomaten
  • Zitrone
  • Speck
  • Frühstücksspeck
  • Rote
  • Cocktailtomaten
  • Feldsalat

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein


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