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Zimt-Sauerbraten mit Kartoffel-Pastinaken-Gratin

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Zimt-Sauerbraten mit Kartoffel-Pastinaken-Gratin Zutaten 2 Zwiebeln 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 1 Stück Knollensellerie 1 Zimtstange 4 Gwürznelken 1 Lorbeerblatt 1 TL schwarze Pfefferkörner 1/4 l Weißweinessig 800 g Rinderbraten (Schulter oder Hüfte) Salz 1/2 TL Zimtpulve [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Muskatnuss
  • Frühlingszwiebeln
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Kartoffeln
  • Zwiebel
  • Zimt
  • Milch
  • Rosinen
  • Pfefferkörner
  • Zimtpulver
  • Frühlingszwiebel
  • Möhre
  • Zimtstange
  • Knollensellerie
  • Kartoffel
  • Pastinaken
  • Petersilienwurzel
  • Muskat
  • Rinder
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit RindfleischJa
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Muskatnuss
  • Frühlingszwiebeln
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Kartoffeln
  • Zwiebel
  • Zimt
  • Milch
  • Rosinen
  • Pfefferkörner
  • Zimtpulver
  • Frühlingszwiebel
  • Möhre
  • Zimtstange
  • Knollensellerie
  • Kartoffel
  • Pastinaken
  • Petersilienwurzel
  • Muskat
  • Rinder
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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