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Kürbissuppe für das Wochenende

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Kürbissuppe für das Wochenende Zutaten 1 Bio-Hokaido Kürbis (nicht zu klein) 1 große Möhre 2 Frühlingszwiebeln 1-2 Zwiebeln (je nach Größe) 1 Knoblauchzehe 250 ml Weißwein (z.B. Riesling) 4 cl Weinbrand 200 g Schlagsahne 1 l Wasser Salz, Pfeffer, Ingwer, mildes Curry 3 EL Kürbi [...]

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Zutaten

  • Pfeffer
  • Sahne
  • Frühlingszwiebeln
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Ingwer
  • Frühlingszwiebel
  • Möhre
  • Kürbis
  • Curry
  • Schlagsahne

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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