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Gefüllte Paprikaschoten Zutaten 100 g Reis 4 große Paprikaschoten (rot oder grün) 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 5 EL Olivenöl 300 g Rinderhackfleisch 4 EL Tomatenmark 1 1/2 TL getrockneter Oregano Salz Pfeffer je 1/2 Bund Minze und Petersilie 150 g passierte Tomaten [...]
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