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Instruktioner
Schinkensülze mit Kerbel und Schalotten Zutaten 2 Zwiebeln 3 Möhren 1 Petersilienwurzel 3 Stangen Staudensellerie 1 Stange Lauch 2 Knoblauchzehen 1/2 Bund Petersilie 6 Zweige Thymian 1 1/2 kg Schweinefüße (in Stücke gehackt) 1 1/2 kg mild gepökelter roher Schinken (nicht g [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
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- Mit RindfleischNein
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