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Instruktioner
Schweinelende mit Orangen-Senf-Sauce Zutaten 2,4 kg Schweinelende (ausgelöstes Kotelettstück mit Fettschicht) 1 Stück frischer Ingwer (ca. 5 cm) 4 Orangen, davon 1 Bio-Orange Pfeffer 8 EL körniger Dijon-Senf 8 EL brauner Zucker (120 g) Salz 2 EL Butterschmalz 400 ml Gemüsefon [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Ingwer
- Bio Orangen
- Brokkoli
- Kartoffel
- Orangen
- Orange
- Orangensaft
- Schweinelende
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischJa
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Ingwer
- Bio Orangen
- Brokkoli
- Kartoffel
- Orangen
- Orange
- Orangensaft
- Schweinelende
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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