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Jakobsmuscheln auf rot-grünem Salat

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Jakobsmuscheln auf rot-grünem Salat Zutaten 3 Handvoll Feldsalat 10 Blätter Radicchio 1 Bund Schnittlauch ------ 1 Tl Dijonsenf 1 El Aceto balsamico 3 El Olivenöl Salz + Pfeffer ------- 8 Jakobsmuscheln oder Tiefsee-Scallops 30 g Butter Salz -------- Safransauce: 10 g Bu [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Radicchio
  • Schalotten
  • Safranfäden
  • Safran
  • Schnittlauch
  • Feldsalat
  • Jakobsmuscheln
  • Radicchioblätter
  • Blätter
  • Salat

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenJa
  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit RindfleischJa
  • Mit SchweinefleischJa
  • Mit HackfleischJa
  • Mit GeflügelJa


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