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Jakobsmuscheln im Speckmantel Zutaten 1 kleines Bund Rucola 1/2 Bio-Limette 1 EL Haselnuss- oder Walnussöl Pfeffer aus der Mühle 8 Scheiben roh geräucherter Schinken oder 16 Scheiben würziger Speck 8 ausgelöste Jakobsmuscheln (je etwa 70 g) Salz eventuell Zahnstocher Limetten [...]
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