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Frühlingssalat mit Käsebällchen Zutaten 200 g Ziegenfrischkäse 100 g Magerquark 5 Bärlauchblätter 1/2 Bund gemischte Frühlingskräuter (z. B. Kerbel, Dill, Petersilie, Estragon) Salz Pfeffer 2 Msp. edelsüßes Paprikapulver 80 g Haselnussblättchen 125 g Himbeeren 1 kleiner Ei [...]
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