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Instruktioner
Bardierte Schweinemedaillons mit gefülltem Kohlrabi an Thymianjus Zutaten 8 Stück Schweinemedaillons 8 Scheiben Bacon 3 Essl. Olivenöl (vorzugsweise Chianti Olearia, Toscana) 1 Essl. Butter Pfeffer aus der Mühle Piment d'Espelette Fleur de Sel ------ Für den Thymiansjus 400 ml K [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Petersilie
- Thymian
- Schalotten
- Käse
- Kohlrabi
- Kartoffel
- Gruyère
- Schweinemedaillons
- Gruyère Käse
- Schinkenspeck
- Edamer
- Kohlrabis
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischJa
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Petersilie
- Thymian
- Schalotten
- Käse
- Kohlrabi
- Kartoffel
- Gruyère
- Schweinemedaillons
- Gruyère Käse
- Schinkenspeck
- Edamer
- Kohlrabis
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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