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Saltimbocca vom Igelstachelbart auf Tomaten-Kartoffel-Püree

Quelle: http://lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de

Instruktioner

Auf meinem Balkon habe ich immer noch eine ganze Menge an Kräutern. Besonders mein Salbei ist geradezu riesig und so kam ich auf die Idee, ein paar der aromatischen Blätter zu verarbeiten.Ursprünglich wurde ja für Saltimbocca Kalbfleisch verwendet aber heute kann man da ruhig etwas kreativer se [...]

Lesen Sie das Rezept am lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de

Zutaten

  • Butter
  • Maismehl
  • Kartoffeln
  • Salbei
  • Kräuter
  • Mehl
  • Tomaten
  • Milch
  • Kartoffel
  • Blätter
  • Kalbfleisch
  • Salbeiblatt
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit RindfleischJa
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Butter
  • Maismehl
  • Kartoffeln
  • Salbei
  • Kräuter
  • Mehl
  • Tomaten
  • Milch
  • Kartoffel
  • Blätter
  • Kalbfleisch
  • Salbeiblatt
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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