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Und heute schon wieder Kasseler. Zum einen geht es schnell, da man das Fleisch auch roh, in dünne Scheiben geschnitten, essen kann. Und mal ganz ehrlich, wer mag zum Feierabend noch lange in der Küche stehen. Zutaten für 4 Personen: 500 g Porree 1 Bund Lauchzwiebeln 4 ausgelöste Kasselerkotelet [...]
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