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Bun Cha (Schweinefleisch mit Reisnudeln) und Nem Ran Ha Noi (gebratenes Reispapier)

Quelle: http://lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de

Instruktioner

Es ist schon ein paar Tage her, dass ich dieses Gericht gekocht hatte aber da hatte ich mal wieder so richtigen Appetit auf etwas leckeres aus Vietnam. Das Rezept hierfür habe ich vom Mann einer Freundin und laut seiner Aussage hat schon seine Oma das Gericht so zubereitet. Damit es richtig aut [...]

Lesen Sie das Rezept am lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de

Zutaten

  • Möhren
  • Koriander
  • Nudeln
  • Frühlingszwiebeln
  • Petersilie
  • Chilischote
  • Knoblauchzehen
  • Kräuter
  • Knoblauch
  • Basilikum
  • Schalotten
  • Minze
  • Frühlingszwiebel
  • Möhre
  • Schnittlauch
  • Kohlrabi
  • Limette
  • Blattsalate
  • Glasnudeln
  • Blätter
  • Shiitake
  • Shiitake Pilze
  • Thai Schalotten
  • Thai Basilikum
  • Reispapierblätter
  • Thai Chilischoten
  • Thai Frühlingszwiebeln
  • Reispapier
  • Chili
  • Schweinebauch
  • Schweinehackfleisch
  • Salat
  • Reisnudeln

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischJa
  • Mit HackfleischJa
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Möhren
  • Koriander
  • Nudeln
  • Frühlingszwiebeln
  • Petersilie
  • Chilischote
  • Knoblauchzehen
  • Kräuter
  • Knoblauch
  • Basilikum
  • Schalotten
  • Minze
  • Frühlingszwiebel
  • Möhre
  • Schnittlauch
  • Kohlrabi
  • Limette
  • Blattsalate
  • Glasnudeln
  • Blätter
  • Shiitake
  • Shiitake Pilze
  • Thai Schalotten
  • Thai Basilikum
  • Reispapierblätter
  • Thai Chilischoten
  • Thai Frühlingszwiebeln
  • Reispapier
  • Chili
  • Schweinebauch
  • Schweinehackfleisch
  • Salat
  • Reisnudeln

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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