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Von meiner Steck- / Kohlrübe ist natürlich wieder etwas übrig geblieben.
Was macht man nun mit dem Rest. Zum wegwerfen ist sie viel zu schade.
Steckrüben-Püree habe ich schon öfter gemacht, meist mit geräuchertem Speck. Was auch sehr lecker ist.
Dieses mal gab es Kasseler-Kotelett mit Röstz [...]
Lesen Sie das Rezept am korneliaseipel.blogspot.com
Zutaten
- Butter
- Möhren
- Petersilie
- Zwiebeln
- Kartoffeln
- Mehl
- Zwiebel
- Speck
- Kartoffel
- Steckrüben
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischJa
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Petersilie
- Zwiebeln
- Kartoffeln
- Mehl
- Zwiebel
- Speck
- Kartoffel
- Steckrüben
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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