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Gefüllte Auberginen mit Bulgur

Quelle: http://lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de

Instruktioner

In unserem Urlaubshotel gab es gefüllte Auberginen in sehr vielen Varianten und da ich bei meiner Speisenauswahl etwas eingeschränkt bin, da ja jedes Gericht mit Paprika nicht geht, habe ich da immer sehr gerne zugegriffen. Deshalb wollte ich dieses leckere Gericht auch in meinem Kochkurs umset [...]

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Zutaten

  • Petersilie
  • Aubergine
  • Bulgur
  • Paprika

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Petersilie
  • Aubergine
  • Bulgur
  • Paprika

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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