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Langsam wird es immer kälter und da ist mir nach Gerichten mit Fleisch. Eigentlich habe ich meinen Fleischverbrauch relativ minimiert aber manchmal da muss es ein gutes Stück Fleisch sein, am besten mit einer richtig leckeren Soße. Gerne verwende ich dafür einen schmackhaften Wein, außer wenn w [...]
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