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Das Rezept der "Schmorgurken" auch "Spreewälder Gratin" oder "Gurkenauflauf" haben sich viele von euch gewünscht! Zutaten: 1 kg Schmorgurken 1 große Zwiebel 1 EL Butter 125g Speck durchwachsen 1 EL Zucker 100 ml Weißwein 1 TL Tomatenmark 200 ml Schlagsahne Brühe Salz, Pfeffer und Pa [...]
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