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Zutaten: 1 Kopf Weißkohl 750g Hackfleisch 500ml Gemüsebrühe 1 Ei Salz, Pfeffer Speisestärke Zubereitung: Einen großen Topf mit reichlich heißem Wasser füllen, der Kohl muss möglichst bedeckt sein. Den Kohl so lange köcheln lassen, bis man die äußeren Blätter gut lösen kann. Die Proze [...]
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