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Für den Teig: 200 g Mehl 80 g Butter Salz 150 g Ziegenfrischkäse 1 Eigelb Für den Belag: Lauch Walnüsse 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 100 g Schafskäse (zerbröckelt) 150 ml Sahne 3 Eier Salz, Pfeffer Olivenöl vorgekochte Garnelen Die Butter und den Frischkäse mit Mehl und Eigelb zu ei [...]
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