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PESTO von der VOGELMIERE mit Pasta auf Ligurische Art

Quelle: http://wiesengenuss.blogspot.de

Instruktioner

Es ist Februar in Südbaden - ein ganz ungewöhnlicher Februar. So warm war es in den letzten Jahren im Januar noch selten. So warm, so feucht und so dunkel. Die Wildkräuter sprießen schon in den Feldern, so auch die Vogelmiere. Ein erstes frisches Grün, das geerntet werden kann. Ein Wildkrau [...]

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Zutaten

  • Nudeln
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • Knoblauch
  • Basilikum
  • Parmesan
  • Limettensaft
  • Mais
  • Bohnen
  • Kartoffel
  • Limette
  • Wildkräuter
  • Pasta
  • Frühkartoffeln
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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