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Artischocken (Vorspeise)

Quelle: http://fischkueche.blogspot.de/

Instruktioner

Mehrere klein(st)e Artischocken, 50 ml Olivenöl 1 Frühlingszwiebel grobes Meersalz Die Stiele abbrechen und die äußeren Blätter großzügig entfernen. Das obere Drittel der Artischocken abschneiden. Artischocken vierteln und das Heu herauskratzen. Olivenöl nicht zu stark erhitzen. Artis [...]

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Zutaten

  • Frühlingszwiebel
  • Blätter
  • Artischocken

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischJa
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Frühlingszwiebel
  • Blätter
  • Artischocken

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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