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früher habe ich immer Rinderleber genommen, die wurde mir aber mit der Zeit zu trocken. Dann bin ich auf Schweineleber übergegangen, die wiederum zu Fett ist.
Nun sind wir zwischenzeitlich nur noch ein Zweipersonenhaushalt und da kann man sich schon mal die etwas teurere Kalbsleber gönnen.
[...]
Lesen Sie das Rezept am korneliaseipel.blogspot.com
Zutaten
- Butter
- Zwiebeln
- Kartoffeln
- Mehl
- Zwiebel
- Milch
- Kartoffel
- Kalbsleber
- Schweinelende
- Rinderlende
- Rinder
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischJa
- Mit SchweinefleischJa
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Zwiebeln
- Kartoffeln
- Mehl
- Zwiebel
- Milch
- Kartoffel
- Kalbsleber
- Schweinelende
- Rinderlende
- Rinder
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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