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Linguine con crema di melanzane, filetti di pomodoro, pancetta croccante e scaglie di parmigiano

Quelle: http://tradolceedamaro.blogspot.com/

Instruktioner

Stopp! Jetzt noch einmal von vorne und verständlich: Linguine mit Auberginencreme, Tomatenfilets, knusprigem Bauchspeck und Parmesanspänen. Als ich dieses Pastagericht mit dem barocken Namen vor einigen Jahren in Palermo aß, war ich so begeistert, dass ich dem Wirt des wunderbaren kleinen Rest [...]

Lesen Sie das Rezept am tradolceedamaro.blogspot.com

Zutaten

  • Nudeln
  • Knoblauchzehen
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Basilikum
  • Basilikumblättchen
  • Parmesan
  • Speck
  • Aubergine
  • Tomate
  • Bauchspeck
  • Strauchtomaten
  • Pasta
  • Parmesanspäne

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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