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Girandole ai funghi con pancetta Zutaten 5 g getrocknete Steinpilze 1 Zweig Rosmarin 250 g Champignons 60 g Pancetta (italienischer luftgetrockneter Schweinebauch, in 2 mm dicken Scheiben; ersatzweise durchwachsener Speck) 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 4 Stiele Petersilie 1 EL [...]
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