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Endlich ist es soweit: Es gibt wieder Spargel! Ein Bund grüner Spargel, etwas Parmaschinken, eine Handvoll Rucola, knackige Erbsen, saftiger Schafkäse und frische Minze geben sich auf den knusprig gebackenen Flammkuchen ein frühlingshaftes Stelldichein. Das Rezept stammt aus einem Sonderheft d [...]
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