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Für unsere Sommerabende auf dem Balkon brauchte es unbedingt ein Fladenbrot, das wir in der Tajine, ohne Ofen, backen konnten... Fladenbrot aus der Tajine 6 Fladenbrote 6 g Hefe 125 g Weizenvollkornmehl 150 ml Milch 1 gestrichener TL Salz verrühren und 24 Stunden kalt st [...]
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