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Kürbis Quiche mit Membrillo und Stilton: Herbst-Trilogie nach Ottolenghi, dritter Teil.

Quelle: http://www.sugarprincess-juschka.blogspot.com

Instruktioner

Wieder der milde Butternut-Kürbis. Diesmal in Kombination mit süßem Quittenbrot und würzigem Blauschimmelkäse. Ein weiteres Meisterstück aus Ottolenghis Buch Vegetarische Köstlichkeiten - ich glaube, ich werde mich doch noch ganz durch dieses Buch kochen. Zusätzlich eine mildere Variante mit s [...]

Lesen Sie das Rezept am sugarprincess-juschka.blogspot.com

Zutaten

  • Butter
  • Sahne
  • Eier
  • Mehl
  • Ricotta
  • Käse
  • Gorgonzola
  • Kürbis
  • Blauschimmelkäse
  • Gorgonzola Käse
  • Sahne Gorgonzola

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Butter
  • Sahne
  • Eier
  • Mehl
  • Ricotta
  • Käse
  • Gorgonzola
  • Kürbis
  • Blauschimmelkäse
  • Gorgonzola Käse
  • Sahne Gorgonzola

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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