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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Schweineinschulter mit Schwarte Salz Pfeffer aus der Mühle 200 ml Sherry trocken 300 ml Gemüsebrühe 800 gr. Minikartoffeln 200 gr. Schalotten 6 Thymianzweige 100 gr. Kirschtomat [...]
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