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Crème brûlée oriental Zutaten 1/2 Vanilleschote 1 grüne Kardamomkapsel 100 g Sahne 150 ml Milch Salz 1 Prise Zimtpulver 3-4 EL heller Rohrohrzucker oder brauner Zucker 2 Eier (S oder M) 2 flache Förmchen (à ca. 125 ml; ersatzweise 4 kleinere) 1 kleiner Gasbrenner [...]
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