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Minutensteaks in fruchtiger Marinade Zutaten 150 g Vollmilch-Naturjoghurt 80 g Mangochutney »hot« (ersatzweise Aprikosenkonfitüre, gewürzt mit Chiliflocken) 1 EL Currypulver 1-2 TL Zitronensaft 2 Spritzer Angostura (Bitterlikör) 1 EL schwarze Zwiebelsamen (ersatzweise schwarzer Sesa [...]
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