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Bei der Hitze, die hier seit Wochen herrscht, vergeht mir die Lust am Kochen. Kein Tag mit weniger als 38ºC und einer Luftfeuchtigkeit von 85%. Da lechzt man nur nach Kühlung und Kühlem. Bei uns gibt es derzeit fast nur noch frische Salate und erfrischende, kalte Suppen. Allen voran die Gazpach [...]
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